Ekologiska skalade hampfrö

Skalade Hampafrön – mjuka, näringsrika & mångsidiga

Våra skalade hampafrön kommer från ekologiska odlingar i Litauen, där hållbarhet och kvalitet står i fokus genom hela produktionskedjan – från fält till färdig produkt.
Fröna skalas varsamt för att bevara alla värdefulla näringsämnen och den naturligt nötiga smaken. När skalet tas bort blir fröna mjuka, lättsmälta och extra rika på växtprotein, vilket gör dem idealiska i både mat och bakverk.

De är naturligt rika på protein (33 %), fleromättade fettsyror (omega-3 och omega-6) samt E-vitamin. Balansen mellan dessa fettsyror gör hampafrön till ett utmärkt dagligt tillskott för hud, hjärta och kroppens celler.

Användningstips

• Strö över gröt, yoghurt, smoothies eller sallader för extra näring och smak.
• Blanda i bakverk, bröd, energibars eller pannkakor för att höja protein- och näringsinnehållet.
• Mixa till hampamjölk eller hampasmör för ett växtbaserat alternativ till mejeriprodukter.
• Använd som en mild och nötig topping på soppor eller bowls.

Näringsvärde (per 100 g)

• Energi: 2473 kJ / 597 kcal
• Fett: 50,2 g
   • mättat fett: 4,78 g
   • enkelomättat fett: 5,59 g
   • fleromättat fett: 38,7 g
    – Omega-3: 10,0 g
    – Omega-6: 31,0 g
• Kolhydrater: 0,6 g (varav sockerarter < 1,0 g)
• Fiber: 4,7 g
• Protein: 33,3 g
• Salt: 0 g

Varför välja just dessa frön?

• Ekologiskt certifierade och fria från tillsatser.
• Odlade i Litauen – med kort transport och hög spårbarhet inom EU.
• Milda och mjuka – enkla att använda i både mat och dryck.
• Rika på protein, omega-3 och omega-6 i perfekt balans.
• Naturligt glutenfria och lättsmälta.
• Mångsidiga användningsområden – från frukost till bakning och hälsosnacks.

Förvaring & användning

• Förvaras torrt, svalt och mörkt.
• Förslut påsen väl efter varje användning.
• Kan ätas direkt, utan tillagning.

Notering om “EU-EKO”-märkning

Observera att vissa produkter med EU-eko-märkning kan ha sitt ursprung utanför EU och därefter bearbetas eller omförpackas inom EU innan märkning. Det är därför viktigt att kontrollera ursprung, produktionskedja och certifiering – vilket vi alltid gör med våra produkter – för att säkerställa maximal transparens och kvalitet.

Ibland står det angivet “Icke-EU-lantbruk” på EU-märkta livsmedel. När det gäller hampafrön innebär det ofta att fröna har odlats i Kina eller Indien, men ändå fått en EU-eko-certifiering efter import och ompackning.
Sådana produkter kan ha osäker spårbarhet och dessutom en större klimatpåverkan på grund av långa transporter.

OriginHemp strävar alltid efter att arbeta med svenska eller närliggande EU-leverantörer – för kortare kedjor, högre kvalitet och ett mer hållbart jordbruk.